スープは豚骨ベース醤油、塩、味噌の三種類からお選びいただけます(^o^)

麺はパンチのきいたスープに負けないようしっかりとコシのある中太ストレート麺を使用。

茹で加減も好みで注文できるので自分好みで調整できます(^o^)

自分のオススメは「塩とんこつ」

女性にも人気の塩とんこつ(^o^)

他のラーメンに比べあっさり感があるスープ。その中にもしっかりとコクを味わえる一品です！

席はカウンターのみとなっているので、お昼時などの混雑時にはちょっと並ぶこともありますが、並んでも食べたいラーメンです！

実際、店前を通ると並んでる人を見ます！

並んでも食べる価値がある！並んでも松壱家のラーメンが食べたい！という人がいっぱいいる証拠です！

冒頭でも書きましたが、焼津さかなセンターの一角にあるお店なので、さかなセンターでお買い物した後に立ち寄ってみるのもいいと思います(^o^)