小牧市内で小針地区は飲食店が点在するエリア。

トンガリアーノは、小牧店以外に勝川、大曽根、千種にある。

美容サロン系が母体だけあって抜群の ホスピタリティ。

我が町、名古屋の池下・セントラルガーデンに、エールカフェと言うもてなしカフェがあるが、やはり美容系。

ランチは、パスタランチ1280円、ピッツァランチ980円、シェアセット（一人1350円税別）。

シェアセットをオーダー。

シェアセット・・・前菜盛合せ、イチオシのピッツァ・マルガリータ、名物リゾット、ドリンク、ドルチェ。

ピッツァは、価格から判断して宅配系の分厚い生地に味のないピッツァを想像。
良い意味で、裏切られた。生地は薄く、噛むほどに味があり、具とのバ ランスも良い。

石窯ピッツァのようだが電気と聴いて驚き。

石焼きリゾットもレベルは高いが、厚切りベーコンとチーズの塩分の足し算でやや塩分強目。

許容範囲ではあるが１日のトータル塩分を考慮すると、血 圧高めの人には気になるところ。

体を気遣うのも料理のもてなしかも。

コストパフォーマンスとホスピタリティの融合した、大人のカジュアルイタリアン ！
是非一度お試しあれ。

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