梅雨入りしました沖縄のガッツレンタカーです(^^)/

昨日は☂大雨でしたが今日はお天気☀良すぎ！とっっっても熱いです💦

コロナで外出自粛中のおうち時間ってことで先日、友人の紹介で伊江島の島らっきょうを二キロ注文してみました( *´艸｀)

届いてビックリ！デカイデカイ！！しかも大量Σ(ﾟДﾟ)さすがに二キロは多かったです…　なので周りにおすそ分けしました♡

島らっきょうとは沖縄で栽培されているラッキョウのことです。

食べ方としては、天ぷらや塩漬けが一般的です。

一度食べるとハマること間違いないですよ!(^^)!

☝島らっきょうの天ぷらです。^^

今回初めて作ってみた肉巻きらっきょうも絶品でした(^^♪

沖縄きた際は島らっきょう天ぷら食べてみてくださいね～♪(*^^*)

🍺オリオンビール片手に島らっきょう天ぷらは最高ですよ‼(^_-)-❤

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