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今回はクレストホテル柏の二十周年記念ランチ第四弾をご紹介します

クリスマス飾りがきれいでした

おもてなし御膳　２２００円（税込）

ほんとおもてなしな内容でした

＜祝肴＞　 ・小松菜としらすの焼なます　けずり節　・ひょっつる麺　葱　生姜　金胡麻　・土佐はちきん地鶏と舞茸の卸し和え　スプラウト
＜温物＞　・人参のポタージュ　黒胡椒　　造り　・季節の鮮魚盛り合わせ　あしらい彩々　 ＜ 八寸＞　・柏産蕪の菊花漬　いくら
・細巻玉子　神の海老芝煮　鴨ローストと諸胡爪串　 ・栗とフォアグラのコロッケ　胡桃味噌
・牛肉赤ワイン煮　マイクロトマト　クレソン　　・丸十蜜煮薄衣揚　獅子唐油焼　はじ神
＜食事＞　 ・鯛五穀寿司　山葵昆布　金箔葛醤油　ふぐ葱　生姜煮　ラディッシュ

クレストホテル柏のホームページから失礼しました

ベーコンだと思ってなのが鴨だったり、栗とフォアグラのコロッケだとはまったく気が付かず食べていたりしました。。。。

最高においしかったです

是非また１年に１度くらい開催してもらいたいです