ガッツのグルメ
B級グルメから正統派グルメまで、ガッツレンタカー店長絶対おすすめのグルメ情報を皆様にお届けします。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ!
【本店】カルナータカー(名東区/南インドカレー)
こんにちは( ^^) ガッツレンタカー本店 内藤さんだぞっっ☺
梅雨入りし、ムシムシジメジメ暑い毎日ですね☔
この時期は免疫低下しがち…東洋医学では6月は胃の機能が弱くなると言われています。
そんな時にはスパイスパワー注入~~~~~~!!!!!
個人的に、今行きたい国ナンバー1のインド!!!
最近では名古屋でもスパイスカレーが人気でお店も増えてきました。
その中でもカルナータカーは本物のインドを体感できるお店です!!!
オープンと同時にお客さんがどんどん来ます!
ランチはA(カレー3種)かB(カレー2種か) チャイ付!
もちろん迷わずA!
注文してから、できていく過程を見るのがすっごく好きで
出来上がるまでのわくわく感がたまらない♪
インドカレーと聞くと、日本では【ナン】を想像すると思いますが
それは大間違い!!!
インドの地域にもよりますが、ナン(小麦粉)は高価でほとんど現地では見かけないそうです。
ナンよりも薄いチャパティが主流だとか。
南インドでは↓クルっと巻いたこちらの【ドーサ】が有名!
カレーも日本のとろみがある物とは違い、スープのようで水分多めです。
それをとにかく混ぜて食べるスタイル。
時々ヨーグルトも入れて酸味をプラスします。
これがおいしいんだぁぁぁぁぁ✨
手で食べてる人もこのお店では普通に見かけます。
…ってこれ、うちの息子なんですけどね(;^ω^)
手で食べていると、すぐに手を洗う用のボウルを持って来てくれますよ♪
そして、何より大好きなのがチャイ!!!
このチャイが飲みたくて来ているようなもんで。。。
おかわり自由ってとこも素敵✨
過去最高では10杯おかわりした人いるから、遠慮しないでね♪って言われたんですが
いや、20杯はいけるよ…むしろペットボトルに入れて欲しい…といつも心の奥底で叫んでいますが
小食ぶって3杯でやめました 笑
徐々に記録を伸ばそうと思っております((´∀`))
なかなか旅行に行けませんが、身近なインドを感じに行ってみてください♪
チャイ、10杯飲んだよ!って方は教えて下さいね!笑
今回ご紹介したお店
- 店名
- 南インド家庭料理 カルナータカー
- 住所
- 愛知県名古屋市名東区豊ヶ丘1809
- 電話番号
- 090-1863-113
- Webサイト
- http://www.masaladosa.jp/