ガッツのグルメ
B級グルメから正統派グルメまで、ガッツレンタカー店長絶対おすすめのグルメ情報を皆様にお届けします。お近くにお越しの際は是非お立ち寄りくださいませ!
生蕎麦 万作(和泉市 伯太町 /そば)
皆さんこんにちは!
和泉府中駅から徒歩5分のガッツレンタカー第二阪和泉大津店です。
今日のお昼ご飯は、あのカンテレ(関西テレビ)番組
「となりの人間国宝」でも紹介されました、「生蕎麦 万作」さんです!
北海道から直接仕入れているという、そば。
その日使う分だけを石臼で挽いて自家製麺の手打ちそばです(^^)/
お店の近くに駐車場もあり、
お店の外観は Y路地にあるおもしろい三角形のお店です
店内に入るとふわぁ~とお蕎麦の良い香りがしています!
となりの人間国宝で円広志さんが座った席と同じ席に座りました(~o~)
まずはやはり 石臼で挽いたそば!これは絶対に外せません
「天ざるそば」です♪
上品なお味でとてもおいしいです!!
コンビニで売っているような濃い色ではなく
薄い色のお蕎麦♫これが本物なんだな~と感じました
ざる蕎麦おかわりしたくなりました、大盛とかあればいいな( *´艸`)
ぜひメニューに追加してほしいです~
天ぷらもサクッとしていて天つゆにつけてこれもまた良い味です。
さて続いては
「紀州梅どりの親子丼」です
健康維持にかかせないクエン酸を多く含む
紀州梅を加えたエサで育てられた鶏だそうです
柔らかくてほどよい弾力もあり梅酢効果でコクもあります!
たまごもふわふわでとても美味しかったです(*^^)v
そばもうどんもたべたい!!って方には
「万作定食」がおすすめです(^_-)-☆
ミニざるそば、ミニきつねうどん、に、かやくご飯か、ちらし寿司が選べます。
かやくごはんは、やさしい味でだしが良いのでしょうね、ほっこりするおいしさでした。。
おいしいそばが食べたい方はぜひ行ってみてください♬
今回ご紹介したお店
- 店名
- 生蕎麦 万作(まんさく)
- 住所
- 大阪府和泉市伯太町6-7-1
- 電話番号
- 072-544-8454
- Webサイト
- mansaku.favy.jp